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Lettinis Ondinelle – 500g

 5,50

Enthält 7% MwSt.
( 11,00 / 1 kg)
zzgl. Versand

Unsere “Ondinelle” (Onde=Wellen) sind auch als Fusilli neapolitani bekannt. Jede “Welle” wird noch per Hand in Windeseile auf einer langen Nadel entlang gedreht, hierdurch entsteht diese spezielle Nudelsorte. Menge: 500g

Für Liebhaber von intensiven Pastagerichten wie etwa zu Käsesoßen, mit Pilzen oder
Tomatensughi mit viel Parmesan oder Pecorino. Unsere Empfehlung: 1 Liter Wasser, 10g Salz für 100g Pasta

Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser.

Allergene: Gluten

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 357 Kcal / 1514 kJ
Fett: 1,2g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate: 74g
-davon Zucker: 3,7g
Eiweiß: 12g
Salz: <0,01g

Verantwortlicher Produzent:
Pastificio Artigianale Russo s.a.s. – Via Caserta, 79 – 80033 Cicciano (Na) – Italien

Produzent:
Lange gesucht und viele Nudeln probiert um dann endlich im Hinterland von Neapel fündig zu werden. Die Familie Russo stellte 1800 bereits die begehrten Teigwaren her. Die Zutaten sind simpel und lediglich 2: Hartweizengrieß und Wasser. Das Endprodukt, das die Familie Russo daraus herstellt ist für mich DER WAHRE PASTAGENUSS PUR! Bestem Grieß mit einem hohen Eiweißgehalt von 12 % wird mit reinem, lokalen Wasser langsam zu einer homogenen Masse verarbeitet. Danach erfolgt die Weiterverarbeitung traditionell mit Bronzeformen um dann – je nach Sorte zwischen 13 und 60 Stunden – langsam und schonend getrocknet zu werden. Authentischer Geschmack und stes perfetti „al dente“! Einfach Pasta mit GELINGGARANTIE!

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Beschreibung

Unsere “Ondinelle” (Onde=Wellen) sind auch als Fusilli neapolitani bekannt. Jede “Welle” wird noch per Hand in Windeseile auf einer langen Nadel entlang gedreht, hierdurch entsteht diese spezielle Nudelsorte. Menge: 500g

Für Liebhaber von intensiven Pastagerichten wie etwa zu Käsesoßen, mit Pilzen oder
Tomatensughi mit viel Parmesan oder Pecorino. Unsere Empfehlung: 1 Liter Wasser, 10g Salz für 100g Pasta

Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser.

Allergene: Gluten

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 357 Kcal / 1514 kJ
Fett: 1,2g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate: 74g
-davon Zucker: 3,7g
Eiweiß: 12g
Salz: <0,01g

Verantwortlicher Produzent:
Pastificio Artigianale Russo s.a.s. – Via Caserta, 79 – 80033 Cicciano (Na) – Italien

Produzent:
Lange gesucht und viele Nudeln probiert um dann endlich im Hinterland von Neapel fündig zu werden. Die Familie Russo stellte 1800 bereits die begehrten Teigwaren her. Die Zutaten sind simpel und lediglich 2: Hartweizengrieß und Wasser. Das Endprodukt, das die Familie Russo daraus herstellt ist für mich DER WAHRE PASTAGENUSS PUR! Bestem Grieß mit einem hohen Eiweißgehalt von 12 % wird mit reinem, lokalen Wasser langsam zu einer homogenen Masse verarbeitet. Danach erfolgt die Weiterverarbeitung traditionell mit Bronzeformen um dann – je nach Sorte zwischen 13 und 60 Stunden – langsam und schonend getrocknet zu werden. Authentischer Geschmack und stes perfetti „al dente“! Einfach Pasta mit GELINGGARANTIE!

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg

Bewertungen

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D Scazzi
D Scazzi
14. März, 2023.
Qualität, Service und Freundlichkeit - alles passt. Ich bin begeistert - bestes Olivenöl !
Marion Gigerl
Marion Gigerl
7. März, 2023.
Es ist ein ganz besonderer Laden und ich wünsche mir mehr davon. Man betritt ihn und fühlt sich gleich wohl. Wie eine große Familie. Es wird bei Stefan und seinem Team keine Ware verteilt, sondern jeder einzelne Kunde wird individuell beraten. Gepaart mit Wortwitz und immer einen Schnack auf den Lippen. Was haben wir schon für Spaß gehabt, wenn Stefan seine Events draussen gemacht hat. Die Produkte, die Stefan anbietet, sind ausgezeichnet und super lecker. Nach dem Einkauf noch einen Capu auf der Terrasse oder ein Glas Wein. Herrlich. Nun wohne ich wieder in Lübeck und bekomme meine Produkte schnell nach Hause geliefert. Selbst im Päckchen immer noch ein liebes Wort oder Naschi. Danke Stefan, Paul und das restliche Team. Ich seit toll 👍Bis bald Marion und Odin
charlotte dsh
charlotte dsh
25. Februar, 2023.
Wir waren gestern zum Olivenölseminar. Es war ein toller Abend, sehr informativ, interessant und sehr lecker. Stefan hat den Abend sehr bunt und kurzweilig gestaltet. Ich hab viel Neues erfahren und viel Spaß gehabt. Vielen Dank dafür.
Rüdiger Noack
Rüdiger Noack
25. Februar, 2023.
Das Seminar war sehr liebevoll vorbereitet, leckere Speisen und Getränke. Wir sehen und schmecken Olivenöl mit ganz anderen Augen. Es war ein tolles Geschenk von unseren Töchtern.
Pascal _
Pascal _
24. Februar, 2023.
Olivenöl könnt ihr vllt machen, aber Autofahren definitiv nicht! Sry aber Südschnellweg linke Spur 2m darf ein T6.1 eh nicht fahren. Rechts und davor alles frei und er behindert den gesamten Verkehr. Reagiert weder auf Lichthupe noch Hupe, beschleunigt dann auf über 100km/h, nur um mich zu blockieren. Wegen solchen Autofahrern gibt es so viele Unfälle und Staus. Tut mir Leid, nach dem Erlebnis werde ich nicht bei euch einkaufen.
Carolin Flebbe
Carolin Flebbe
18. Februar, 2023.
Ich habe mit meiner Mama letzten Mittwoch das Olivenöl Seminal bei Stefan in seinem wunderschönen Olivenöl Fachgeschäft ELEA in der Südstadt gemacht. Wir hatten einen richtig tollen Abend mit 6 weiteren netten Teilnehmern in entspannter persönlicher Atmosphäre. Stefan hat ein riesiges Wissen über die Geschichte der Olive, die Herstellung und die gesundheitsfördernde Wirkung von Olivenöl und schafft es mit seiner sympathischen Art die Inhalte unterhaltsam zu erzählen. Am Ende bleibt keine Frage mehr offen. Besonders gut hat mir gefallen, dass man lernt verschiedene Olivenöle zu unterscheiden und u. A. anhand des Geschmackstests die Qualität zu bestimmen. Eines bleibt am Ende des Abends, da waren sich alle einig, ein herkömmliches Olivenöl aus dem Supermarkt will man nie wieder kaufen. Ich kann das Seminar jedem empfehlen, der sich für die gute Küche, gesunde Ernährung und einen geselligen Abend mit tollen Weinen und leckeren Tapas begeistern kann.
Elke Maja Dehnbostel
Elke Maja Dehnbostel
18. Februar, 2023.
Das Olivenölseminar war einfach Spitze. Stefan hat ungeheures Wissen und kann es vor allem sehr gut und zugleich amüsant rüberbringen. Es macht einfach Spaß, ihm zuzuhören. Und wir haben auch praktisch riesig viel gelernt. Wie man Öl richtig „erschmeckt“ und was gutes von schlechtem Öl unterscheidet. Alles begleitet von reichlich leckeren Tapas, Oliven (natürlich) und Wein, soviel das Herz begehrte. Alles in allem absolut empfehlenswert.
Martina Flebbe
Martina Flebbe
16. Februar, 2023.
Super Veranstaltung. Ich habe viel gelernt und hatte einen schönen Abend.
F. Meyer
F. Meyer
29. Januar, 2023.
Sehr nette Bedienung, schneller Service und hervorragende Produkte.
Toko chej
Toko chej
22. Januar, 2023.
8x Knoblauch Öl <3 Ich wurde angerufen, um sicherzustellen, dass mein Paket auch sicher ankommt! WOW! Schneller Versand & unglaublich leckere Öle! Für mich ist solch eine Leidenschaft, Grund eine Bewertung hierzulassen! Danke und auf bald!
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