Herkunft
| Land | Südafrika |
|---|---|
| Region | Western Cape |
| Subregion | Swartland |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 74% Syrah, 11% Grenache, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault, 1% Viognier |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Käse, Hirsch geschmort |
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Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5 g/L |
| Restzucker | 2.63 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene – Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene – Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
