Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Trentino Suedtirol |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Alto Adige o dell’Alto Adige |
| Qualitätsstufe | DOC – Denominazione Di Origine Controllata |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
| Reifung | 7 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Genussempfehlung | gut |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.2 g/L |
| Restzucker | 1.2 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SULFITE), Säureregulatoren (Weinsäure), Stabilisatoren (Gummiarabikum) |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 332 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 80 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene – Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene – Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien |
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