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Côtes du Rhône Secret de Famille Rouge, D. Paul Jaboulet Aîné

 11,50

Enthält 19% MwSt.
( 15,33 / 1,0 L)
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Lieferzeit: nicht angegeben

Beschreibung: Farbe: sehr tiefes Rot mit schönem Glanz Duft: elegantes fruchtiges Bouquet von roten Früchten (Beeren) und Gewürzen Geschmack: gut strukturiert mit weich gerundetem Tannin und feiner Beerenwürze im Finale Serviervorschlag: Ein klassischer Essensbegleiter zu Nudelgerichten, Aufläufen und kurzgebratenem Fleisch.

Beschreibung
Serviervorschlag:
das rote Familiengeheimnis schmeckt köstlich zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, zu pikanten Eintopfgerichten und gereiftem Käse
Serviertemperatur:
18.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt:14.00 %
Restzucker:0.50 g/l
Säure:3.14 g/l
lagerbar bis (mind.):ca. 6 bis 8 Jahre
Herstellung:
Bei Paul Jaboulet Aîné startet die Lese Anfang September mit den weißen Trauben. Dann heißt es erst einmal abwarten, bis die roten Sorten diese Geduld reich belohnen: mit tief eingefärbten Trauben, reifem, seidigem Tannin, Balance, Struktur und Finesse. Um ein Maximum der tiefen roten Farbe und saftig aromatischen Frucht zu konzentrieren, lässt man die Trauben für die Secret de Famille-Cuvée traditionell sehr langsam, bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergären und baut anschließend die Weine rein im Edelstahltank aus.

Zusätzliche Informationen

Gewicht1 kg

Bewertungen

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Holger Zysik
Holger Zysik
16. September, 2022.
Kleines feines Geschäft mit ausgezeichneten Produkten wie erstklassige Olivenöle, Essige und andere Gourmet - Schmankerl. Sehr zu empfehlen! Hier findet man auch tolle Dinge zum Verschenken.
Nele Muschkeit
Nele Muschkeit
8. September, 2022.
Wir waren gestern Abend bei dem Olivenölseminar. Es war so gut! Stefan veranstaltet die Seminare mit Leib und Seele, das ist einfach nur ansteckend. Die Informationen sind super interessant und hilfreich, die Öle und Snacks sind sehr lecker, man lernt total viel dazu und das Ambiente ist Spitze! Ich kann das Seminar jeder und jedem einfach nur weiterempfehlen!
Ralf Honigbaum
Ralf Honigbaum
26. Juli, 2022.
Nachdem ich ein Account angelegt habe, bin ich doch gleich zur Bestellung weiter. Die bestellte Ware kam dann auch schon kurze Zeit später zu mir. Ich kann und werde ELEA Olivenöl nur weiter empfehlen.
D Selek
D Selek
22. Juli, 2022.
Ich kenne den kleinen Laden noch aus meiner Zeit in Hannover. Supernette Beratung, tolle Produkte, deren Qualität man gar nicht genug loben kann ❤️ Und die fruchtigen Essige sind einfach der absolute Knaller 🏆 Lieferung ging auch total schnell, vielen Dank!!
Michaela Mages
Michaela Mages
19. Juli, 2022.
sehr gute Abwicklung.... super schnelle Lieferung.... Qualität sowieso super.... 🙂
Janett L.
Janett L.
14. Juli, 2022.
Sehr netter Kontakt, sie haben mich nett und schnell auf dem laufenden zu meiner Bestellung gehalten. Schneller Versand, ich bin wirklich sehr zufrieden.
H. O.
H. O.
12. Juli, 2022.
Sehr guter Kundendienst. Preisleitungsverhältnis ist optimal
Christian Peick
Christian Peick
7. Juni, 2022.
Alles Tip, top... Holger berät super und Stephan hat einen gut sortierten laden in dem alles für jede Gelegenheit zu finden ist...