Zutaten: Schweinefleisch (134g / 100g Endprodukt), Rindfleisch (19g / 100g Endprodukt), Rückenspeck, Pökelsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Saccharose, Glucosesirup, Fenchel, Oregano, Rote Beete Pulver, Paprikaextrakt, Knoblauch, Zimt, Starterkulturen.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Brennwert/Energie | 1607kj/387kcal |
| Fett | 29,83g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,89g |
| Kohlenhydrate | 3,38g |
| davon Zucker | 2,75g |
| Ballaststoffe | 0,3g |
| Eiweiß | 26,17g |
| Salz | 4,77g |
