Marzadro Corretto – Italienische Kaffeekultur trifft auf edle Grappa
Der Corretto von Distilleria Marzadro ist eine Hommage an die italienische Tradition des „Caffè Corretto“ – Espresso mit einem Schuss Grappa. Als Basis dient die renommierte Stravecchia Diciotto Lune, eine Grappa aus ausgewählten Trentiner Trestern, die mindestens 18 Monate in kleinen Holzfässern reift. Anschließend wird sie mit geröstetem Kaffee veredelt und erhält so ihren unverwechselbaren Charakter.
Bereits in der Nase entfaltet der Corretto intensive Noten von frisch gerösteten Kaffeebohnen, Kakao und feinen Holznuancen. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und ausgewogen. Die elegante Süße verbindet sich perfekt mit den würzigen Röstaromen des Kaffees und den charakteristischen Grappanoten der Diciotto Lune. Der langanhaltende Abgang ist angenehm warm und von feiner Kaffeenote geprägt.
Ob pur bei 16–18 °C, als Digestif nach dem Essen oder als raffinierte Ergänzung zu einem Espresso – der Corretto bringt ein Stück italienische Genusskultur ins Glas. Der Name „Corretto“ bedeutet wörtlich „korrigiert“ und verweist auf den traditionellen italienischen Brauch, Kaffee mit einem Schuss Grappa zu verfeinern.
Verkostungsnotiz
- Farbe: Dunkles Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen
- Duft: Gerösteter Kaffee, Kakao, feine Holznoten
- Geschmack: Weich, rund und harmonisch
- Abgang: Lang, warm und aromatisch mit Kaffeenoten
Steckbrief
- Produktart: Kaffeelikör auf Grappa-Basis
- Herkunft: Trentino, Italien
- Produzent: Distilleria Marzadro
- Alkoholgehalt: 35 % Vol.
- Inhalt: 0,7 l
- Basis: Grappa Stravecchia Diciotto Lune
- Reifung der Grappa: mindestens 18 Monate in Holzfässern
- Serviertemperatur: 16–18 °C
Nährwerttabelle (Durchschnittswerte je 100 ml*)
| Nährwert | Pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1160 kJ / 278 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
* Durchschnittswerte für Kaffeelikör mit 35 % Vol. Alkohol. Herstellerbedingte Abweichungen möglich.
Allergene
Enthält Sulfite.
Pflichtangaben
- Alkohol: 35 % Vol.
- Inhalt: 0,7 l
- Herkunft: Italien
- Region: Trentino
- Hersteller: Distilleria Marzadro S.p.A., Nogaredo (TN), Italien
- Allergene: Enthält Sulfite
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