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Olivenölseminar

Olivenölseminat Stefan Koszewski

Beim Olivenölseminar von ELEA – “mehr als eine Olivenöl- & Weinprobe” in Hannover erfahren Sie Einiges rund um die Kultur der Olive, wie unterschiedlich Olivenöle der höchsten Güteklasse schmecken und wie und vom wem diese erzeugt werden.

BITTE BEACHTEN: Teilnahme an einem Seminar kann aktuell nur unter Vorlage der 2G+ (2 Impfungen plus Boosterimpfung, oder 2 Impfungen plus tagesaktueller Test eines Testzentrums) erfolgen.

Weiterhin lernen Sie, Olivenöle professionell zu beurteilen und “Gutes von Schlechtem” zu unterscheiden. Und das Ganze natürlich immer mit einem passenden Wein dazu!

In offenen Gruppen von 12 Personen bieten wir zu verschiedenen Terminen ab 19:30 Uhr in lockerer Atmosphäre viel Wissenwertes rund um das “grüne Gold”.

Dazu gibt es kleine Tapas rund um die Olive, eine Auswahl besonderer Essige und passende Weine. Dauer von 19:30- ca. 22:30.

Weiterhin geht es um Ernte, Anbau und Erzeugung von Olivenöl, die jahrtausende alte Kultur der Olivenölerzeugung, wir schauen uns Erntemethoden an und gehen darauf ein, welche Methode schlechter, welche besser ist.

Wir werfen einen Blick in die Ölmühle früher und heute, sprechen über Qualität in der Produktion von Olivenöl und räumen mit gängigen Küchenmythen auf, denn – mit Olivenöl kann man sogar braten und kochen.

Verschiedene Olivenöle der höchsten Qualitätsstufe warten darauf, nach international gültigen Verkostungskriterien ausprobiert zu werden. Hierbei zeigen wir Ihnen, worauf es beim Probieren von Olivenöl ankommt udn sorgen dabei für echte „AHA-Momente“.

Teilnehmer unserer “Olivenöl-Seminare” in Hannover verbringen nicht nur einen schönen Abend rund um das Thema Olivenöl, sie gehen aus mit einem Haufen Wissen und einer kleinen Überraschung nach Hause.

Ali Tajrostami
Ali Tajrostami
10. Januar, 2022.
Super freundlich
Vio Rogo
Vio Rogo
3. Dezember, 2021.
Tolles Geschäft, man wird gut beraten und findet immer tolle Geschenke für Freunde und Familie
Jörg
Jörg
11. November, 2021.
Heute entdeckt und für mega befunden. Super Beratung, super Sortiment. Hier zählt noch Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit. Bis bald mal wieder, toller Einkauf bei euch.
U M-B
U M-B
2. November, 2021.
Sehr freundliche Beratung, man hat dort die Möglichkeit das Olivenöl zu probieren. Gute Auswahl an Oliven, Marmeladen usw. Kaufe immer gerne in diesem Geschäft.
Tobias Neise
Tobias Neise
22. September, 2021.
Vielen lieben Dank an Stefan und sein Team. Er hat uns die Welt der kleinen grün-schwarzen "Pralinen" sehr viel näher gebracht und wir konnten mit seinen Verkostungskriterien einen super schönen Abend genießen. Viel Spaß allen, die sich noch einen Termin rund um die Olive im Elea gönnen werden. Es lohnt sich auf jeden Fall! Schön Lecker war es👍
Lobo
Lobo
3. Juli, 2021.
Mir gefällt's immer wieder...
Johannes K.
Johannes K.
1. Juni, 2021.
An sich sind wir langjährige uns sehr zufriedene Kunden von Elea und haben unser Olivenöl nach Möglichkeit ausschließlich dort erworben, ebenso wie Geschenkkörbe und ähnliches.Leider hatten wir heute eine höchst unangemessene Begegnung mit dem Besitzer, die uns dazu brachte, nicht weiter hier einzukaufen:Der Besitzer erachtete es als nötig meine offensichtlich mit Gepäck beladene Frau, die zudem unsere Tochter in der Trage vor der Brust trug, aus dem Auto heraus quer über die Straße anfahren zu müssen, da sie unseren (sauberen) Hund auf die Kante der Bank absetzte um ihn ableinen zu können. Auf den Hinweis, dass man mit Kind in der Trage sich nicht gut vorbeugen könne, wurde nicht reagiert.Wir achten bewusst darauf unseren Hund nicht an der Außengarnitur des Ladens markieren zu lassen (was leider keine Selbstverständlichkeit für Hannovers Hundebesitzer ist), was auch schon mehrfach dankbar vom Personal bemerkt wurde. Von der vom sonstigen Personal gewohnten Freundlichkeit war heute beim Besitzer leider überhaupt nichts zu merken.Die Qualität der Öle und anderen Waren ist erstklassig und das restliche Personal freundlich und zugewandt, mit der heutigen Aktion, die so gar nicht zum eigentlichen "Südstadt-Flair" passt, sind wir als Kunden jedoch leider nicht weiter gewillt hier einzukaufen.